Tag: "Kuchnia włoska"

Blog | Gerlach

  • Tagliatelle z sosem krewetkowym – aromatyczne i smaczne!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 25.04.2025

    Tagliatelle z sosem krewetkowym – aromatyczne i smaczne!

    Tagiatelle z sosem krewetkowym jest niezwykle aromatyczne, a przy tym dość proste w przygotowaniu. Sprawdź, jak przygotować to danie, na które przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania przyda Ci się patelnia.

    Czytaj więcej
  • Tagliatelle z sosem paprykowym i kurczakiem – kolorowe i smaczne danie

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 24.04.2025

    Tagliatelle z sosem paprykowym i kurczakiem – kolorowe i smaczne danie

    Tagliatelle z sosem paprykowym i kurczakiem jest daniem prostym w przygotowaniu, które idealnie sprawdzi się na obiad, także w tygodniu. Świeży, duszony kurczak, kolorowa papryka oraz długi makaron sprawiają, że smakuje i prezentuje się naprawdę wspaniale. 

    Czytaj więcej
  • Domowa lasagne w naczyniu żaroodpornym – krok po kroku

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 25.02.2025

    Domowa lasagne w naczyniu żaroodpornym – krok po kroku

    Domowa lasagne w naczyniu żaroodpornym to przepis na stosunkowo szybki w przygotowaniu obiad. Inspirowana neapolitańskimi smakami, będzie naprawdę wyśmienita.

    Czytaj więcej
  • Śląskie kluseczki z aglio olio e peperoncino – połącz polską i włoską tradycję!

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 06.02.2025

    Śląskie kluseczki z aglio olio e peperoncino – połącz polską i włoską tradycję!

    Śląskie kluseczki z aglio olio e peperoncino łączą lokalny, polski przepis z włoską pastą na bazie cera camembert. Danie w stylu zero waste, wykończone orzechami laskowymi i posypane twardym serem dojrzewającym typu parmezan na pewno doskonale sprawdzi się na obiad w Twoim domu. Sprawdź przepis stworzony przez Kubę Korczaka. Do jego przygotowania przyda Ci się głęboka patelnia.

    Czytaj więcej
  • Pizza bianca z karczochami – to połączenie smaków Cię zaskoczy

    Przepisy, Przepisy - Dania główne | 06.02.2025

    Pizza bianca z karczochami – to połączenie smaków Cię zaskoczy

    Pizza bianca z karczochami to połączenie naprawdę ciekawych smaków. Pamiętaj jedynie, aby sięgać po wysokiej jakości składniki – to one gwarantują niezwykły efekt. Do przygotowania pizzy przyda Ci się zestaw ostrych noży. Sprawdź przepis stworzony przez Adama Borowicza!

    Czytaj więcej
  • Pierniczkowe tiramisu – prosty deser o świątecznym aromacie

    Przepisy, Przepisy – Desery, Przepisy – Dania sezonowe | 16.12.2024

    Pierniczkowe tiramisu – prosty deser o świątecznym aromacie

    Pierniczkowe tiramisu to deser, który wykonasz w dosłownie kilkanaście minut, niewymagający pieczenia, który swoim aromatem będzie przypominał o świętach, a jego kremowa konsystencja będzie rozpływać się w ustach. Sprawdź przepis Oli Tatki.

    Czytaj więcej
  • Pizza wiejska (wiejski placek) – inne spojrzenie na włoski klasyk

    Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Kolacje | 29.10.2024

    Pizza wiejska (wiejski placek) – inne spojrzenie na włoski klasyk

    Pizza wiejska, nazywana też wiejskim plackiem, tworzona jest na tej samej bazie, co zwykła pizza, jednak jej sposób przygotowania trochę się różni. Jest jednak nie mniej pyszna. Do jej przygotowania przyda Ci się niewielki garnek.

    Czytaj więcej
  • Jak podać burratę?

    Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych, Wiedza o składnikach | 13.09.2024

    Jak podać burratę?

    Burrata to wyjątkowy ser o kremowym smaku. W Polsce jest nieczęsto spożywana, a szkoda, bo to prawdziwa feeria smaku. Czas to zmienić! Sprawdź, jak podać burratę na stół i spraw, by Twoje spotkanie z bliskimi obfitowało w wyjątkowe doznania kulinarne.

    Czytaj więcej
  • Ekspresowa szpinakowa focaccia – idealna na jesień

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 12.09.2024

    Ekspresowa szpinakowa focaccia – idealna na jesień

    Ekspresowa szpinakowa focaccia to smaczny przepis, który doskonale sprawdzi się w chłodne, jesienne dni. Zachęci do jedzenia szpinaku nawet niejadki! Sprawdź przepis stworzony przez Olę Tatkę. Do jego wykonania przyda Ci się wygodna forma do pieczenia.

    Czytaj więcej
  • Tagliatelle – domowy makaron we włoskim stylu

    Przepisy, Przepisy – Inne | 07.08.2024

    Tagliatelle – domowy makaron we włoskim stylu

    Tagiatelle to klasyczny, włoski makaron, który dodaje się często do cięższych sosów na bazie mięs i nie tylko. Sprawdź, jak go przygotować! Przepis został stworzony we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania przyda Ci się ostry nóż, dzięki któremu pokroisz masę na odpowiedniej wielkości makaron.

    Czytaj więcej
  • Małże po tarentyńsku z N’Dują – włoski przysmak z owoców morza

    Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki, Przepisy – Kolacje | 26.06.2024

    Małże po tarentyńsku z N’Dują – włoski przysmak z owoców morza

    Małże po tarentyńsku z N’Dują to owoce morza z pikantną, włoską kiełbasą. Sprawdź przepis stworzony we współpracy z Pracownią Smaku! Sprawdź krok po kroku jak przygotować to danie. Do gotowania na pewno przyda Ci się zestaw garnków.

    Czytaj więcej
  • Krem angielski w stylu włoskim (zuppa inglese) – jak przygotować ten deser?

    Przepisy, Przepisy – Desery | 10.05.2024

    Krem angielski w stylu włoskim (zuppa inglese) – jak przygotować ten deser?

    Krem angielsku w stylu włoskim to przepis na pyszny deser, który trafił do Włoch z Wielkiej Brytanii i tam został zmodyfikowany. Warto przygotować go w sezonie na truskawki, na deser np. w trakcie spotkania ze znajomymi. Podaj go na eleganckiej porcelanie!

    Czytaj więcej